Folkeuniversitetet
i Hillerød

16. Fordøjelse med fornøjelse (8834)

Samspil mellem tarmen og hjernen

Ved cand.scient. Siff Holst

Den nyeste forskning viser, at vores fordøjelse har kolossal betydning for vores sundhed. Mere end 650.000 danskere har forringet livskvalitet på grund af for dårlig fordøjelse. Vores tarm er tabubelagt selv om den spiller en central rolle for hele vores immunsystem. Den er helt væsentligt for den energi, vi dagligt har brug for. Ja faktisk indeholder tarmen næst efter hjernen det største nervesystem, vi har.

Er det virkelig rigtig, at vi er 10% menneske og 90 % mikrober?

Kan vi forbedre vores mentale velbefindende og undgå inflammation alene ved at have de rette bakterier i vores tarme?

Hvordan kan vi kombinere vores mad, så vi selv bestemmer hvilke bakterier, vi har boende i tarmene? Hvilken sammenhæng er der mellem fordøjelse, vægt og blodsukker?

Siff Holst vil med humor og lethed formidle samspillet mellem vores tarm, hjerne og generelle sundhed, samt give dig redskaber til optimal fordøjelse, plus smagssprøver på grøn morgenmad.

Tid:
Tirsdag den 17. april kl. 17.00 – 1900
Sted:
Frederiksborg Byskole, Carlsbergvej 13, 3400 Hillerød
Pris:
90 kr.